A bichonok a történelmi idők során jelentek meg Európában, már a Római Birodalomban ismerték fajtáikat, ahol ölebként tartották őket. A fajta délről terjedt el Európában, Belgium és Franciaország irányába. Korabeli festményeken a középkor óta feltünedeznek ezek a kis kutyák, főleg arisztokrata hölgyek kísérőiként. Elmondható, hogy több évszázada már nagy népszerűségnek örvendenek, különösen Olaszországban és Franciaországban, ahol szinte az arisztokráciát jelző státusszimbólumként tekintenek rájuk. A dugóhúzószerűen csavarodott szőr végeit kissé formára nyírják. Szőrének hossza 7-10 cm. Színe kizárólag tiszta fehér. A régi időkben cirkuszi kutyák ként is használták, mert nagyon ügyesek és szinte mindenre betanítható.